麺・粉もん

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モチモチふんわり柔らかいお好み焼き

テレビ番組で見た美味しそうなお好み焼きの作り方を一部、取り入れてあとは自己流で作ってみた、めちゃくちゃふんわり柔らかい食感のお好み焼きの作り方です。この柔らかさの秘密は、なんと「大根のつま」です。これをキャベツ代わりに入れることによって、モチモチふんわりのお好み焼きが出来ます。【材料3人分】お好み焼...

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